courgette - Une fille en cuisine...Le Blog !

courgette

10 septembre 2009

Apéro...Second volet !

Second volet de la trilogie "Apéro" de la semaine ! Aujourd'hui au programme, 4 recettes messieurs, dames !! Oui 4 ! Roulés de courgettes au chèvres, curry et amandes grillés une impro totale à garder !! Tapenade d'artichaut au chèvre frais Gaspacho de...

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Tags: curry, apéro, bouchée, chèvre, courgette, saumon, grenaille, pastèque, gaspacho, tomate

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28 juillet 2009

Salade crue de courgettes et mangue et sa brochette de gambas au curry !

On continue dans la ronde des salades fraîches et des recettes express pour les journées chaudes d'été ! J'avais une belle mangue mais encore un peu ferme alors râpée et associée au croquant de la courgette crue, je me suis retrouvée avec une belle salade...

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Tags: salade, curry, courgette, mangue, gambas

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18 juin 2009

Noix de veau et poêlée de courgette et mange tout au thym citron

Ca y est depuis le temps que je me disais ...il faudrait que je me fasse une petite jardinère avec quelques herbes histoire d'en avoir pour l'été des fraîches sous la main....bref depuis le temps que...ça y est, enfin, c'est fait !! Ciboulette, persil,...

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Tags: light, courgette, mange tout, thym citron, veau

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11 mai 2009

Quiche aux légumes et Brillat Savarin !

Le soleil et de plus en plus présent, les températures remontent, et tout ça annonce pour notre plus grand plaisir enfin le mien en tout cas le retour des piques niques ! Un coin d'herbe, une nappe jetée, tous pleins d'amis et entre autres une jolie quiche...

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Tags: courgette, quiche, brillat savarin, tomates cerises

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22 mars 2009

Saveurs anisées ...suite et fin ! Tome III

Pour le troisième Tome de la semaine, une déclinaison de cette Salade déjà Best Seller chez moi et surtout chez ma maman ! Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait ! Le parfum anisé toujours apporté par le fenouil,...

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Tags: salade, fenouil, light, menthe, courgette, oignons nouveaux, orange sanguine

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20 février 2009

Curry de légumes comme un crumble...et le retour de Noël !! Bah oui déja !!!

Avec enfin les feuilles de kaffir tant recherchées dans mon congél merci encore Bruno il me fallait évidemment tenter un curry digne de ce nom ! Pendant les quelques heures de train de mon petit week end Blaisois merki merki merki ma Fanny, ce sont toujours...

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Tags: curry, courgette, aubergine, carotte, kaffir, crumble, curcuma

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18 février 2009

Pesto de Basilic Thaï aux noix de macadamia...pour un dîner verdoyant !!

Comme je vous l'ai, en rentrant l'autre jour de mon shopping asiatique , je me suis empressée de m'occuper de mon Basilic Thaï parce que c'est fragile cette petite chose là ! J'en ai fait rapidement un pesto presque classique en remplaçant les pignons...

Posté par ptite_loutre à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coulant, courgette, merlu, noix de macadamia, pesto, pistache, basilic thaï

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