750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Une fille en cuisine...Le Blog !
26 avril 2011

Roulés de volaille aux accents du Sud, tomates rôties et fleur de pommes de terre !

Roulés de volaille aux accents du Sud, tomates rôties et fleur de pommes de terre !
Le soleil est là et les températures estivales m'ont donné envie de chaleur et d'un plat coloré aux accents du Sud ! Pas trop le temps d'être en cuisine en ce moment, alors cette recette est pour vous ! On tartine généreusement, on garni avec gourmandise...
Posté par ptite_loutre à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  mascarpone,  pignons,  basilic,  tomates confites,  filet de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
18 avril 2011

Session apéro léger...léger..... !!!

Session apéro léger...léger..... !!!
Aujourd'hui c'est une nouvelle session apéro que je vous propose avec trois idées de bouchées ou verrines légères qui ne plomberont pas vos invités avant la suite du dîner ! La première est une idée d' un restaurant où j'ai dîné avec mon Pôpa. C'est frais,...
Posté par ptite_loutre à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  bouchée,  crumble,  tomate cerise,  saumon,  chou fleur,  verrine,  beurre d'ail,  escargot,  espuma

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 avril 2011

Le second numéro de Yummy vient de sortir...avec une de mes ptite recette dedans !

Le second numéro de Yummy vient de sortir...avec une de mes ptite recette dedans !
J'avoue que j'ai été super touchée et fière quand Carole du blog Alter Gusto et membre de l'équipe de Yummy Magazine m'a contactée il y'a quelques semaines pour me dire qu'une de mes recettes allait paraitre dans le prochain numéro !! J'aime beaucoup...
Posté par ptite_loutre à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Yummy magazine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 avril 2011

Tarte Tatin façon Conticini !

Tarte Tatin façon Conticini !
Depuis le temps qu'on m'a offert cette petite pépite culinaire....j'ai honte ...je n'avais même pas encore tenté une de ces recettes..... Peut être que mon passage dernièrement dans son monde de féerie pâtissière m'a rappelé à l'ordre.... Vous ne voyez...
Posté par ptite_loutre à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  pâte feuilletée,  tarte,  conticini,  streudel,  tatin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 avril 2011

Pastilla deuxième ! Aux gambas et coulis de poivrons à l'huile d'argan !

Pastilla deuxième ! Aux gambas et coulis de poivrons à l'huile d'argan !
C'est encore le Thuriès du mois dernier qui m'a donné cette envie de voyage et qui m'a inspirée pour cette seconde Pastilla ! Et cette fois c'est la recette du chef du Restaurant marocain de la Mamounia, Rachid Agourray, et ses parfums d'huile d'argan,...
Posté par ptite_loutre à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fenouil,  citron confit,  poivron,  gambas,  pastilla,  huile d'argan

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
4 avril 2011

Terrine de lapin aux pistaches et noisettes !

Terrine de lapin aux pistaches et noisettes !
Il ya quelques semaines c'était un weekend de grandes marées chez moi en Normandie alors mes parents avaient conviés quelques copains à une pêche à pied sur le sable de nos belles plages normandes.... Je n'ai malheureusement pas pu les accompagner, la...
Posté par ptite_loutre à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  pistaches,  lapin,  terrine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Une fille en cuisine...Le Blog !
Publicité
Une fille en cuisine...Le Blog !
Contacter le propriétaire du blog
Albums Photos
Articles récents
Derniers commentaires
Recherche
Newsletter
Archives
Catégories
Publicité