caramel - Une fille en cuisine...Le Blog !

caramel

19 mars 2012

Wedding cake, le premier pour un amour de 60 ans !!!!

Et voici aujourd'hui ma seconde réalisation de Cake Design pour mes grands parents qui fêtaient il y a quelques semaines leur 60 ans de Mariage ! Une occasion rêvée pour leur faire plaisir et m'entrainer sur mon premier Wedding Cake !!! Je l'ai voulu...

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Tags: caramel, poire, genoise, crème au beurre, pâte à sucre, wedding cake

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16 septembre 2011

A Chacun son Eclair...et voici le mien !

Je vous avais parlé il y a quelques temps de mon partenariat avec le site Cuisine AZ juste là... Vu qu'en ce moment je rédécouvre le plaisir de cuisiner et surtout le temps...c'est a leur Concours "A Chacun son Eclair" que j'ai eu envie de participer...

Posté par ptite_loutre à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, balsamique, miel, crème patissière, crème chantilly, éclairs, figue

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5 juillet 2011

Cakes Ball

Et voici la seconde mignardise apportée à l'anniversaire de mon amie il y a quelques semaines ! Et oui je suis partie sur une autre pâtisserie très en vogue sur la toile en ce moment et qui vient également d'outre atlantique, j'ai nommé les Cakes Ball...

Posté par ptite_loutre à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, cakes, sucette, cake ball, noix de cajou

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5 février 2010

Tomates cerise au graines de sésame...façon Pomme d'Amour !

Une recette pour bien commencer un repas d'amoureux... .mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ? dirais Dorian... peut être parce que Février arrive à grand pas et avec lui la journée dédiée à tous ceux qui s'aiment et qui profite de ce jour pour...

Posté par ptite_loutre à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, apéro, tomates cerises, graines de sésame, pomme d'amour

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30 novembre 2009

Trio de riz au lait ....pour un clin d'oeil tout doux !

Petit clin d'oeil aujourd'hui...enfin double en fait... Le premier se reconnaîtra sans doute avec ce dessert qu'il apprécie particulièrement décliné en trois version....chocolatée, caramélisée et pistachée ... Le second c'est pour Obiwi grâce à qui j'ai...

Posté par ptite_loutre à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, pistache, riz au lait, verrine

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8 juin 2009

Fraisiers et Tarte Décadente au chocolat pour deux anniversaires !!

Pour les anniversaires réunis de deux amis, je m'étais proposé de réaliser les desserts ! Me voilà donc parti pour deux gâteaux pour une quinzaine de convives aux parfums préférés des deux intéressés ! Un entremet nuageux triple dose de fraises pour le...

Posté par ptite_loutre à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, cacahuète, fraises, fraisier, genoise, mousse fromage blanc, tarte

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14 février 2009

Pour mon vrai Valentin ....

La Saint Valentin...fête commerciale pour certains, l'occasion d'une attention particulière pour d'autres...fête qu'on adore ou qu'on déteste secrètement suivant l'état, à cette date, de notre situation amoureuse ... forcément ! Pour moi cette année,...

Posté par ptite_loutre à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, fruit de la passion, macadamia, millefeuille, vanille, filo

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30 janvier 2009

Muffins fondants Poires/Caramel !

Encore une fois la culinosphère m'a sauvé ! Merci Guillemette , ton magnifique caramelo-poires a décidé du sort de celles qu'il me restait ! Je l'ai détourné en muffins et j'ai ainsi pu écouler la boîte tentatrice de caramels dans laquelle je tombais...

Posté par ptite_loutre à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, muffins, poire

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